photo SPIRULINE - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

SPIRULINE - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montlaur 11220

Le 22/06/2025

SPIRULINE DU VAL DE DAGNE - Emmanuel Rousseau - Pradelles en Val La spiruline est cultivé artisanalement depuis 2014 sur une ferme de taille modeste, à Pradelles en Val. À tous les stades de la culture, les choix sont fait pour une spiruline de qualité. Certification Ecocert « Spiruline écologique » depuis 2020, actuellement en Bio AB. Sur place explications des processus de production (de la culture, en passant par la récolte, la transformation et le séchage). Vous pourrez déguster différentes recettes à base de spiruline, observer la spiruline au microscope et acheter les produits.

photo De la fourche à la fourchette

De la fourche à la fourchette

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Artisanat

Val-au-Perche 61260

Le 21/06/2025

CCAS Val-au-Perche - Jardin partagé et CdC des Collines du Perche (Relais Petite Enfance) Venez découvrir les producteurs et artisans locaux (maraichers, pains, fromage, miel…) et participer à des animations pour les petits et grands autour de l'alimentation et de la nutrition Lieu rdv : Jardin Partagé du Theil-sur-Huisne - 61340 Le Theil-sur-Huisne (Val-au-Perche) Ruelle du lavoir (derrière la mairie)

photo ANTONINI & CO - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

ANTONINI & CO - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

Repas - Dégustation, Animaux

Montlaur 11220

Le 22/06/2025

ANTONINI & CO - Edoardo Antonini - Pradelles en Val Un élevage de soixante bufflonnes dans le Val de Dagne à découvrir lors de la visite du troupeau. Egalement des cochons noirs, des chèvres angora et poules ! Pour découvrir les produits profitez d'un en cas et d'une démonstration de transformation de mozzarella vers 12h. Les visites des animaux et les explications de chaque atelier se feront en suivant. Vente de mozzarella, viande, charcuterie, glaces au lait de Jersaises et de bufflonnes. Sur place en cas avec sandwich et glaces.

photo LA MIELLERIE - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

LA MIELLERIE - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Caunettes-en-Val 11220

Le 22/06/2025

Apiculteur dans les Corbières depuis 24 ans. Ensemble, découvrons les secrets des abeilles avec la ruche vivante et les étapes de production des miels avec le travail au rucher et à la miellerie. REPAS À CAUNETTES : Repas à composer sur place avec : - Les Burgers paysans de la ferme Puech (viande de cochon de la ferme et fromage de la montagne noire) avec frites. (Réservation pour les burgers Tél. : 06 08 82 31 01) - Fromage de chèvre de la ferme de Carrus - Miel de Caunettes - Glace paysanne de Reiner - Vin du Clos Madourneille.. Fermes amies du Val de Dagne FERME DE CARRUS, vente de fromages de chèvres. CLOS MADOURNEILLE, Mayronnes, Vins blanc, rosé et rouges élaborés en Agriculture Biologique, par un vigneron artisan (respect de l’environnement et éthique sociale). ATELIER LAINE, Charlotte, gardienne d’un petit troupeau de brebis dans le Val de Dagne, propose démonstrations libres des étapes de transformation de la laine à partir de la toison brut jusqu’aux pelotes de laine. Accès libre tout au long de la journée. L’OLIVERAIE DE LAS COUILLADOS, Caunettes en val, dégustation et vente d’huile d’olive mono-variétales et assemblages, Olivière, Picholine, Bouteillan...[...]

photo LESPINESSENCE - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

LESPINESSENCE - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

Repas - Dégustation

Caunettes-en-Val 11220

Le 22/06/2025

Micias SAILLARD, paysan herboriste à Caunettes en Val depuis 2008, cultive, cueille, distille et transforme lui-même l’ensemble d’une gamme de plantes aromatiques et médicinales, choisies pour leurs vertus. Elles permettent de créer, huiles essentielles, hydrolats, sirops, sels aromatiques et divers cosmétiques naturels. Lors de cette journée, venez découvrir les secrets de la distillation des plantes, leurs vertus et leurs transformations, en visitant l'atelier et en assistant à une distillation. Vente sur place d’huiles essentielles, hydrolats, baumes et cosmétiques naturels, sirops de plantes, sel aux herbes, ail des ours...

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